Putu noņemšanas līdzekļa dozēšanas pamatprincipi
Vispārējā devas attiecība: ieteicamā deva lielākajai daļai rūpniecisko putu noņemšanas līdzekļu ir 0,1–1% no kopējā šķidruma tilpuma (avots: *Ķīmijas inženierijas rokasgrāmata*, 7. izdevums). Piemēram, uz katru 1 tonnu (1000 litru) šķidruma ir nepieciešami 1–10 litri putu slāpētāja.
Profesionālās vadlīnijas: Starptautiskā standartizācijas organizācija (ISO) norāda, ka devas, kas mazākas par 0,1%, var būt neefektīvas, savukārt, pārsniedzot 1%, var rasties problēmas ar atliekām.
Galvenie mainīgie: Deva jāpielāgo, pamatojoties uz putu smagumu. Izmantojiet 0,1–0,3% vieglai putošanai (piemēram, maisīšanas rezultātā) un 0,5–1% stiprai putošanai (piemēram, fermentācijas rūpniecībā).
Devas pielāgošana konkrētiem scenārijiem
Notekūdeņu attīrīšana: aktīvo dūņu procesam parasti nepieciešami 0,05–0,2% (EPA vadlīnijas); lai gan mikrobu darbība bieži rada putas, ir jārūpējas, lai izvairītos no mikrobu koloniju aktivitātes kavēšanas.
Pārtikas rūpniecība: tādos procesos kā sojas produktu ražošana, devai ir jābūt mazākai vai vienādai ar 0,01% (GB 2760 pārtikas nekaitīguma standarts), un ir jāizmanto pārtikas kvalitātes pretputošanas līdzekļi.
Pārklājumu ražošana: ieteicamā deva ir 0,3–0,8% (ASTM D562-2018); pārmērīgs daudzums var pasliktināt plēves veidošanās īpašības.
Nepareizas dozēšanas un optimizācijas ieteikumu sekas
Pārmērīgas devas risks:
Paaugstinātas izmaksas; iespējamas šķidruma viskozitātes vai funkcionālo īpašību izmaiņas (piemēram, samazināta pārklājuma izlīdzināšana).
Dažu putu slāpētāju (piemēram, silikona{0}}veidu) atlikumi var piesārņot produktu.
Nepietiekamas devas ietekme: putu nespēja pilnībā likvidēt, kā rezultātā samazinās ražošanas efektivitāte (piem., uzpildes līnijas ātruma samazināšanās par 20–30%).
Optimizācijas metodes:
Maza mēroga-pārbaude: sāciet ar 0,1% devu un pakāpeniski palieliniet, līdz putas izkliedējas.
Dinamiskā regulēšana: nepārtrauktai ražošanai ieteicams uzstādīt putu sensorus, lai iespējotu automātisko dozēšanu.